Test Bière Sphinx - Beer MySelf - Site de dégustation de bières artisanales

Sphinx


 / Sphinx /

  Origine : Paris, France
  Brasserie de l’Être
 Alcool : 4.5%
 Style : Pale Ale

Commentaires

On commencera la dégustation par une belle couleur d’été marquée d’un blond pâle et d’une pression sphérique qui tourbillonne au centre du verre. C’est visuellement très attirant !

Au nez, on reste dans la simplicité avec une odeur levurée, légèrement florale.

En bouche, l’attaque est franche, soulignée par une petite amertume. Un conseil ? Prenez le temps de la déguster. Non seulement l’attaque en bouche sera moins importante sur chaque gorgée mais vous arriverez au fur et à mesure à identifier une note céréale bienvenue.

About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

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