Brasserie du Mont Salève Milk Stout - Beer Myself

Mont Salève Milk Stout


4

/ Mont Salève Milk Stout /

 Origine : Neydens, France
 Brasserie du Mont Salève
 Alcool : 5%
 Type : Milk Stout

 

Commentaires

Notre première dégustation d’une bière de la brasserie du Mont Salève, un incontournable des brasseries artisanales françaises. On ne va pas tarder à s’en faire un premier avis.

On commence par un visuel assez standard avec une mousse peu persistante et une couleur de type stout.

Au nez, et bien Milk Stout : Vous enlevez les saveurs de croissant et vous gardez les odeurs de café au lait et vous obtenez cette Milk Stout.

En bouche, le plaisir est là avec des notes cafés et une bonne amertume qui vient prolonger le plaisir de dégustation.


Flavien : “La Milk Stout : Je crois le style de bière qui a su me foudroyer sur place. La première fois c’était une bière anglaise dégustée à la Fine Mousse, mais impossible de retrouver son nom. Pour cette Mont Salève, je cache difficilement ma petite déception sur la partie dégustation en bouche. Je m’attendais à plus d’explosion de saveurs en bouche et une simple odeur café m’a un petit peu déçu. Mais ça reste une très bonne bière.”

Mont Salève : Milk Stout
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
Reader Rating0 Votes0
4
CONCLUSION
Une brasserie incontournable pour une bière incontournable
About Beer MySelf

Beer Myself est né d'une passion partagée en famille et entres amis. Cette passion, nous souhaitons la partager à tous les enthousiastes de la bonne mousse toujours en quête de nouvelles découvertes.

Leave a Reply