Bidassoa Imperial Stout - Beer Myself

Bidassoa Imperial Stout


Bidassoa Imperial Stout

 Origine : Irun, Espagne
 Bidassoa Basque Brewery
 Alcool : 10.2%
 Type : Imperial Stout

Commentaires

 

Une belle couleur noire typiquement stout et une mousse épaisse et onctueuse.

Des odeurs café et chocolat nous envahissent à plein nez. J’ai souvent du mal à clairement identifier l’odeur caramel qu’une bière peut parfois dégager. Mais pour celle-ci, c’est évident ! Le plaisir sucré est bien présent et c’est vraiment très agréable.

En bouche une légère amertume sera malheureusement notre première sensation. Mais on se laisse emporter rapidement par ces vagues chocolatées et caféines précédemment sentie.

 

Bidassoa Imperial Stout
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
Reader Rating0 Votes0
4.1
CONCLUSION
Une bière riche qui s'exprime par son corps et un goût qui reste en bouche.
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

Leave a Reply