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Gose Betterave Passion – Iron Brewery


4.4

/ Gose Betterave Passion /

  Origine : Montauban, France

Iron Brewery
Alcool : 
6 %
Style : 
Gose

Commentaires

Les temps changent. Quel bonheur de vivre en pleine rébellion. L’heure est à la réflexion, à la poésie et à l’excellence. Une ère brassicole qui a vu le jour grâce en partie à certains brassins, comme cette Gose Betterave Passion de la brasserie Iron.

A l’oeil, mais quelle couleur ! Une robe d’un rouge / rosée absolument irrésistible!

Une véritable oeuvre de Michel Ange ! Au nez, c’est digne des écrits de Montaigne. Quelle complexité ! Une multitude d’odeurs en font un mélange incroyable. Une odeur sucrée se marie parfaitement à une odeur terreuse, racineuse, propre à ce légume si particulier qu’est la betterave.

En bouche, le style Gose s’impose avec une forte acidité attendue. Celle ci est rapidement rejointe par le gout terreux de la betterave mais également, de moindre mesure, une petite sucriosité de la passion.

La Gose Betterave Passion d’Iron Brewery fait partie de l’ère de la Renaissance Brassicole Française.

Gose Betterave Passion
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
Reader Rating2 Votes4.2
Un duo Betterave (Terreux) & Passion (Sucré) incroyablement efficace !
4.4
CONCLUSION
La Gose Betterave Passion d'Iron Brewery fait partie de l'ère de la Renaissance Brassicole Française.
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

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