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Pale Ale (Brasserie Skumenn)


3.8

/ Pale Ale (Skumenn) /

  Origine : Rennes, France

Brasserie Rennaise Skumenn
Alcool : 
5%
Style : 
Pale Ale

Commentaires

 

La brasserie rennaise présente une bien belle bière de couleur dorée pourvue d’une mousse très épaisse et onctueuse.

Comme toute pale ale qui sait se faire respecter, nous sentons une belle odeur fruitée. Sans une intensité très marquée, on pourrait presque sentir les fruits confits, très certainement due au houblon que l’on arrive à légèrement percevoir.

C’est d’ailleurs sur cette dernière impression au nez que l’on découvre la même saveur en bouche. L’amertume est donc l’une des principales caractéristiques de cette bière. Et ne vous attendez pas à ce que cette amertume vous lâche si facilement car sa longueur en bouche fait parler d’elle.

Pale Ale (Skumenn)
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
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Une amertume qui dure
3.8
CONCLUSION
Une bière attirante avec une amertume qui dure. Une Rennaise qui sait recevoir !
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

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