Mandala - Beer MySelf - Site de dégustation de bières artisanales

Mandala


4.2

/ Mandala /

  Origine : Saint Geniez d’Olt, France

Brasserie d’Olt
Alcool : 
6.2%
Style : 
Indian Pale Ale

Commentaires

 

Il s’agit içi d’une bière IPA et pourtant, la robe est d’une belle couleur ambrée. C’est surprenant et ça attise une certaine curiosité.

“Excusez moi garçon ? Vous êtes sure qu’il s’agit bien d’une IPA?” Car une sublime odeur de caramel s’en dégage et offre une belle note sucrée. On y sent également une pointe d’agrumes pour plus d’intensité.

La dégustation en bouche et quant à elle assez franche. Les saveurs se mélangent mais donnent tout d’abord la parole aux agrumes, puis à une amertume qui s’impose dans le temps. Le caramel sera celui qui fera durer le plaisir avec une longueur en bouche sucrée.

Mandala
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
Reader Rating0 Votes0
Pointe d'agrumes pour le peps'
Caramel pour la gourmandise
4.2
CONCLUSION
Une bière qui va de surprise en surprise, jouant sur le sucrée, les agrumes et l'amertume de manière assez équilibrée
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

Leave a Reply