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Intense Perigord Ale


4.2

/ Intense Perigord Ale /

  Origine : Thiviers, France

Le père l’Amer
Alcool : 
6.5%
Style : 
American IPA

Commentaires

Nous sommes au 21e siècle. Toute la Gaule est occupé par la précieuse Indian Pale Ale. Toute ? Non ! Un petit village d’irréductibles périgourdins résiste encore et toujours à l’envahisseur? Sus à l’Indian Pale Ale, vive l’Intense Perigord Ale !

Premier tour du village avec une robe d’une couleur ambrée opaque et une mousse qui s’épuise rapidement.

Au nez, c’est loin de sentir le poisson pas frais. Je sens la gourmandise avec une note caramel mais également le fruité. Je serais presque tenté de parler de fruits confits.

En bouche, on retrouve cette saveur caramel, rapidement rejointe par une amertume assez marquée.

Intense Perigord Ale
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
Reader Rating2 Votes4.2
4.2
CONCLUSION
Un petit village d'irréductibles périgourdins résiste encore et toujours à l'envahisseur? Sus à l'Indian Pale Ale, vive l'Intense Perigord Ale !
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

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