Test Bière La Dauphine (Ambrée) - Beer Myself - Blog dégustation bières

La Dauphine (Ambrée)


3.8
La Dauphine (Ambrée)

Origine : Val d’Ainan, France 
 Brasserie du Val d’Ainan
 Alcool : 7%
 Style : Ambrée

Commentaires

Une couleur marron bien opaque et une mousse onctueuse.

Au nez, on est surtout pris par une odeur bien présente de levure, peut être légèrement épicé, voire même caramélisé !

Ce côté sucré se retrouve en bouche, ce qui rend la dégustation très gourmande. On y ajoute un soupçon de malt torréfié pour arriver à une impression équilibrée très positive.

 

La Dauphine (Ambrée)
CONCLUSION
Elle attise notre curiosité au fur et à mesure de la dégustation...
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
Reader Rating2 Votes4.6
3.8
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

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