Test Ambrée BAP De Provence - Site de dégustation de bières artisanales

Ambrée – BAP de Provence


3.9

 / Ambrée – BAP de Provence /

  Origine : Rousset, France
  BAP de Provence
 Alcool : 6,5%
 Style : Bière ambrée bio

Commentaires

Cette BAP provencale possède un début de robe blonde mais cependant assez foncée pour valider sa place dans la catégorie des bières ambrées. A vérifier si celle-ci propose des odeurs et saveurs caractéristiques du genre (comme un côté caramel et sucré par exemple).

Oooooh que oui c’est une ambrée ! Le doute n’est plus permis puisque nous pouvons sentir une sublime odeur sucrée. On pencherait sur le miel, aidé par une sensation de gourmandise qui nous frappe les narines. L’odeur est particulièrement invitante et elle nous incite même à vite lever le coude.

En bouche, la dégustation reste douce avec toujours cette gourmandise sucrée. On identifie sur la longueur des notes de céréales et de fruits confits.

Ambrée BAP De Provence
Robe (Couleur & Mousse)
Nez (Parfum)
Bouche (Corps)
Bouche (Longueur)
Equilibre
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3.9
CONCLUSION
Un nez qui nous rendrait presque gourmand. Dommage que ce plaisir devient un peu moins intense en bouche.
About Flavien

Adepte du mouvement des Hoptimistes et geek nouvelle génération avec une souris dans une main et une Stout dans l'autre.

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